INFLUENCER BLOG İLETİŞİM
Gastronomi Konuşmacıları

Gastronomi Konuşmacıları

Speaker Agency Gastronomi konuşmacıları aşçılık, gastronomi, restoran işletmeciliği, seyahat yazarlığı ve “tat dedektifliği” konusundaki uzmanlıkları; Türkiye ve Dünya mutfağı konusundaki deneyimleriyle kurumsal etkinliklerinize renk ve lezzet katmaya hazır.

NİLAY ÖRNEK
NİLAY ÖRNEK Gazeteci, Yazar, Podcast Yayıncısı
  • Sürekli Değişen Dünyada Nasıl Zamansız Olunur?
  • Nasıl Olunur? (Konuşma / Söyleşi / Moderasyon)
  • Yeni Medya İçerikleri ile Kurumsal Birliktelikler
EBRU BAYBARA DEMİR
EBRU BAYBARA DEMİR Sosyal Gastronomi Şefi, Sosyal Girişimci BM Gıda ve Tarım Örgütü - Dünya Gıda Kahramanı
  • Gastronominin Dönüştürücü Gücü
  • Sürdürülebilirlik: Topraktan Toprağa Biyobozunur Atık Projesi ile Yaşamı İyileştirmek
  • Sosyal Girişimcilik: Yerel Ürün, Yerel İnsan, Yerel Ekonomi ile Kalkınma
DİLARA KOÇAK
DİLARA KOÇAK Beslenme Uzmanı, Sürdürülebilir Yaşam Aktivisti
  • Geleceği ve Gezegeni Besle
  • Sürdürülebilir Beslenme ve Gezegen Diyeti
  • Tabağınızdaki Mikroplastikler
Elvan Odabaşı
Elvan Odabaşı Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Uzmanı, Formeo Doya Doya Yaşam, Kurucu Ortak
  • Geleneksel ve Geleceksel Beslenme
  • Kuşaklar Arası Beslenme
  • Atıksız Mutfak
Tuğba Bayburtluoğlu Yeni
Tuğba Bayburtluoğlu Uzman Gıda Mühendisi ve Girişimci
Oğul Türkkan
Oğul Türkkan Lezzet Algısı ve Gastronomi Uzmanı
  • Ağzının Tadını Keşfet
  • Gastronominin Dünü, Bugünü ve Yarını
  • Mutfağın Sırları
SİNAN HAMAMSARILAR
SİNAN HAMAMSARILAR Yemek ve Seyahat Profesyoneli, Nam-ı Diğer “Tat Dedektifi”
  • Yemek Kültürü
  • Rakı, Şarap, Viski ve Bira Kültürü
  • Uğruna Seyahat Edilebilen Lezzetler
ARDA TÜRKMEN
ARDA TÜRKMEN Şef, TV Programcısı
  • Arda Türkmen’in Hikayesi
  • Arda Türkmen ile Söyleşi
  • Arda Türkmen ile Mutfak Atölyesi
PROF. DR. ZAFER YENAL
PROF. DR. ZAFER YENAL Sabancı Üniversitesi Yönetim Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi
  • Toplumsal Sürdürülebilirlik için Ne Yapmalı? Mutluluğu Nerede Aramalı?
  • Sürdürülebilirlik: Nasıl bir Gelecek? Nasıl bir Dünya?
  • İnsanların Doğayla Sınavı: Bu Dünyanın Efendisi Biz miyiz?

Gastronomi, temel olarak kültür ve yemek arasındaki ilişkiyi inceleyen bir disiplin. Dört yıllık bir akademik eğitim gerektiren gastronomi uzmanlığı, mutfak kültürü, gastronomi ve yiyecek tarihi, şarap kültürü ve bilimi, beslenmenin temel ilkeleri, gıda güvenliği hatta yemek fotoğrafçılığını da içeren kapsamlı bir alan. 

Akademik bir disiplin olmanın ötesinde yemeye, seyahat etmeye, tarihe, sanata ve farklı kültürlere meraklı birçok insanın da ortak ilgi alanı.  

Speaker Agency Gastronomi Konuşmacıları aşçılık, gastronomi, restoran işletmeciliği, seyahat yazarlığı ve “tat dedektifliği” konusundaki uzmanlıkları; Türkiye ve Dünya mutfağı konusundaki deneyimleriyle kurumsal etkinliklerinize renk ve lezzet katmaya hazır:

  • Mutfak Atölyesi
  • Ağzının Tadını Keşfet
  • Gastronominin Dünü Bugünü
  • Gastronominin Sırları
  • Evde “Şef Gibi”
  • Lezzetin Püf Noktaları
  • Kahvaltınızı Nasıl Alırdınız?
  • Yemek Hikâyeleri
  • Karşılaştırmalı Mutfak Kültürü
  • Farklı Kültürler ve Lezzetler 
  • Sokak Yemekleri
  • Yolüstü Alışveriş Durakları
  • Yerel Ürünler ve Üreticiler
  • Gastronomi & Seyahat & Turizm

Gastronomi konuşmacılarımız hakkında daha fazla bilgi almak için konuşmacılarımızın sayfalarını inceleyebilirsiniz.

Filtrele

Konular